Ashiya GRASS

グルービィー・ディッシュ グラス

*

やったー

   

昨日、常連さんが恒例のゴルフコンペの後、お店に来てくれました。

北口カレーというメニューに気づき、もしかしてと注文してくれました。
北口カレーを見た瞬間、「これやー」と言ってスプーンをはこぶ。
そして、目に涙を浮かべ、「ありがとう」と言ってもらえました。
もう一度食べたいと、ずーっと願っていたとの事。
『ドラエモンのタイムマシーンに乗ったみたい」だといってもらえました。
そして、また一つ北口カレーの製法のヒントを置いていってくれました。

私もほんとに嬉しかったです。おかわりまでしてもらえました。
こういうお客さんにたくさん会えるよう、バージョンアップさせていきます。
ありがとうございます。

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松本勇二(グラスマスター)
高校時代から通い続けていた芦屋サウザンドビルにあった隠れ家的ピザハウス「グラス」。20代中頃に脱サラして当時のオーナーから引き継ぎ、新生「グルーヴィーディッシュグラス」として現在に至る。
松本勇二(グラスマスター)

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