Ashiya GRASS

グルービィー・ディッシュ グラス

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「 日記 」 一覧

今年は29周年パーティー

  2017/05/14    カレー, パーティー, 日記

今日は朝からええ天気でかなり暑くなってきてるな〜っ。 ゴールデンウィーク明けの暇 …

3月18日(土) は臨時休業いたします。

水曜日の夜、常連のノッチさんがカレーの教材を持ってきてくれたので、実験して試食し …

カレーの旅

  2017/02/15    お客様, カレー, 工作, 日記, 食材

年明けから、新メニューの迷路に入ってしまってなかなか脱出できないでいた。 成果が …

ちょっと都合で

  2017/01/10    お知らせ, 新聞, 日記

何度もすみません。都合により、取材の記事の件は事後報告とさせていただきます。素人 …

明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます。 年末年始と暖かく良い天気に恵まれた過ごしやすい …

駆け足1分のところでセミナー

  2016/12/13    Facebook, お客様, 友人, 日記

いつも影からグラスを支えてくれている友人の一人が、週初めの平日、月曜日にも関わら …

昨日のミスターサンデー

  2016/12/05    テレビ, 日記

昨日お店で後片付けをしてたら、たまたまテレビで昔あったラーメンを復活させるストー …

お客さんのオリジナルメニュー

  2016/11/25    日記

二度サンドを肉じゃがカレーで食べたいというお客さんの特別注文でできたカレーパン。 …

二度サンド誕生物語

「二度サンド」ってへんな名前のメニューでしょ。 そもそもこのメニューの誕生の発端 …

スパイスの番組やってるで〜

仕込み中に電話がなり、予約かな〜っと思ってとると、常連さんから「テレビつけてみて …