Ashiya GRASS

グルービィー・ディッシュ グラス

*

祭日でも木曜は定休日だよ

   

明日3日は文化の日で祭日だけど、
木曜日なのでグラスは定休日です。

よく、定休日でも祝祭日は開けて次の日に代休───
というお店もありますが、グラスは
たとえ定休日が祝祭日でもお休みの日はお休みなのです。

以前、毎週水曜日と第3日曜日を休みにしていた時、普段なかなか出来ない
店の大掃除をしていたら、常連さんが休みをめがけて来店され、
「なんや休みか…?!」
なんてことが何度もありました。

「何が何でも木曜を休みにしているとわかりやすいだろう」
と決めていても、祭日だからとお店に来てくれる常連さん達がいらっしゃいます。

それはそれはとてもありがたい事なんですが・・・
「木曜日は休み」なんです。

木曜日が祭日だと、一日中子ども達と過ごせるので、
私にとっては大事な休みなんです。

そして重ねまして、突然ですが

5日の土曜日は法事のため臨時休業致します。

 
よろしくね。

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松本勇二(グラスマスター)
高校時代から通い続けていた芦屋サウザンドビルにあった隠れ家的ピザハウス「グラス」。20代中頃に脱サラして当時のオーナーから引き継ぎ、新生「グルーヴィーディッシュグラス」として現在に至る。
松本勇二(グラスマスター)

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