Ashiya GRASS

グルービィー・ディッシュ グラス

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今年は29周年パーティー

      2017/05/15

今日は朝からええ天気でかなり暑くなってきてるな〜っ。
ゴールデンウィーク明けの暇な時期を利用してちょっと凝ったカレーの旅を製作中だが、ルーの素の元を作るのに2日、ルーの素を作るのに2日、最終完成に1日の予定だけど、時間が取れたら1日短縮してなんとか完成させてみたいと思っています。昨夜は煮込んだ材料を濾すだけで2時間かかって腰が痛い。これでイマイチやったらパワーダウンやわ。

ところで、ここ数年周年パーティーは子供さんも多かったので芦屋浜のバーベキューエリアでやっていましたが、だんだんみんな大きくなってきたので、今年29周年は以前のようにお店でやることにしました。

6月4日(日曜日)ということで「次の日の仕事が〜〜っ」という声も聞こえてきましたので、夕方4時頃から10時頃までの予定をしています。「次の日の仕事が〜〜っ」という方は早めのスタートでとっとと引き上げてくださいませ(笑)

詳しくはまたお知らせしますが、参加しようかな〜という方は予定に入れといてくださいね!

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松本勇二(グラスマスター)
高校時代から通い続けていた芦屋サウザンドビルにあった隠れ家的ピザハウス「グラス」。20代中頃に脱サラして当時のオーナーから引き継ぎ、新生「グルーヴィーディッシュグラス」として現在に至る。
松本勇二(グラスマスター)

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 - カレー, パーティー, 日記

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