Ashiya GRASS

グルービィー・ディッシュ グラス

*

明けましておめでとうございます

      2017/01/05

明けましておめでとうございます。
年末年始と暖かく良い天気に恵まれた過ごしやすいお正月休みになりましたね。
どちらかというと田舎に暮らしている私が珍しく年末の三宮での忘年会、新年の四天王寺のお参り後の心斎橋とこんなに人の多いところに行くのは久しぶり。まるで1ヶ月分くらいの人に会ったようで、体の電池の消耗が早かった。

 

年末にお客さんに差し入れてもらった骨付き鳥を「実際にお店で食べろ、もっと美味しいぞ〜!」とアドバイスをもらったこともあり、いざ心斎橋へ。

同行したみんな、美味しいと大満足。帰りの車でもう早速、「またあれ食べたいな〜」という娘の声。実は私も今日も食べたいな〜と思いました。是非研究してみたいと思いました。

1月3日は仕込みのスタート、4日から新年の営業開始です。
今年も宜しくお願いします!

The following two tabs change content below.
松本勇二(グラスマスター)
高校時代から通い続けていた芦屋サウザンドビルにあった隠れ家的ピザハウス「グラス」。20代中頃に脱サラして当時のオーナーから引き継ぎ、新生「グルーヴィーディッシュグラス」として現在に至る。
松本勇二(グラスマスター)

最新記事 by 松本勇二(グラスマスター) (全て見る)

 - お客様, お知らせ, 友人, 子供, 家族, 日記, 食事

  関連記事

no image
えらい冷えてるで〜

今朝は庭で、家族の手伝いをちょっとしただけで、手がかじかんだ。 えらい冷えてきて …

松尾貴史さん
松尾さんのカレー屋さん

今月末頃、大阪新福島辺りに 松尾貴史さんのカレー屋さん「般゜若(ぱんにゃ)」 と …

no image
この冬初

昨夜は雪の予報があったせいか、お客さんも早がけに集中だった。 そんな中、お一人で …

今まで気にしたこと無かったけど

昨日は家族の病院で朝から行っていた。 ・・・が、「絶対もって帰らないといけない物 …

ベトナムからのお客さん

先日、常連さんがベトナムでお世話になっている通訳の方を連れてこられた。 常連さん …

no image
足が冷えるね〜

ここのところ、朝晩がずいぶん過ごしやすくなってきました。 嬉しいことではあります …

夜食

夕べは早く引けたので、 久しぶりにラーメン屋さんに行きました。 深江浜の豚骨ラー …

なんぼでも片付けるところがある

このところ、流れが悪いのでひたすら身の回りの整理を始めた。 とにかく、机周りから …

同級生と看板と・・・

昨日は同級生がバラバラで2人来てくれていた。 一人はグラスから歩いて5分のところ …

no image
俺もいっしょに〜

昨夜はドイツからの友達を囲む会の予約があった。 にぎやか過ぎるくらいにぎやかだっ …