Ashiya GRASS

グルービィー・ディッシュ グラス

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【季節限定メニュー】二度サンド スタート

      2016/11/02

二度三度

暑すぎるのも寒すぎるのも嫌だけど、その季節らしい天候にはなって欲しいな〜と思う。

昨日も「夏日の地域があった」とニュースをやっていたくらい。今年はなかなか寒くならないのでテレビでもあまりシチューのコマーシャルは目にしていないけれど、ついに今週末からは涼しくなってくるらしいので、季節限定メニューの「二度サンド」をスタートすることにしました。

シチューを堪能した後にチーズをトッピングで追加してもらえれば、まるでチーズフォンデュのように食べられます。最後に付け合わせをパンに挟んでハンバーガーのように・・・食べ進める毎に食べ方や味が変わっていく…それが「二度サンド(三度)」の名の由来。

今年もビゴさんのでっかい“ブール”を使った「二度サンド」は、一人で食べるとそれだけでお腹一杯になっちゃうほどボリューミーなメニューだから、カップル等で楽しむのがいいかな。よりアツアツになること間違いなし

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二度サンド誕生物語
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松本勇二(グラスマスター)
高校時代から通い続けていた芦屋サウザンドビルにあった隠れ家的ピザハウス「グラス」。20代中頃に脱サラして当時のオーナーから引き継ぎ、新生「グルーヴィーディッシュグラス」として現在に至る。
松本勇二(グラスマスター)

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