Ashiya GRASS

グルービィー・ディッシュ グラス

*

やっと入荷

   

山口さんちのトマト今朝ウチッパで稽古中に携帯が鳴り、
2週間ぶりにやっとトマトが入荷したとのこと。

このところ品薄でほんと困っていたんですが、
山口さんのトマトが入ったと電話をもらいホッとした。

ベストの時期は越してしまったが、
山口さんのトマトはやっぱり違う。

今から卸売市場に取りに行ってきます。

The following two tabs change content below.
松本勇二(グラスマスター)
高校時代から通い続けていた芦屋サウザンドビルにあった隠れ家的ピザハウス「グラス」。20代中頃に脱サラして当時のオーナーから引き継ぎ、新生「グルーヴィーディッシュグラス」として現在に至る。
松本勇二(グラスマスター)

最新記事 by 松本勇二(グラスマスター) (全て見る)

 - 日記, 食材

  関連記事

今シーズン初のかき氷

今シーズン初めてかき氷を作った。 梅雨明けたら始めようと思ってたら、今年は早い梅 …

7月や〜っ

今年も半分が終わってしまった。周年BBQも雨には振られたがなんとか楽しく終えるこ …

no image
俺もいっしょに〜

昨夜はドイツからの友達を囲む会の予約があった。 にぎやか過ぎるくらいにぎやかだっ …

no image
桜祭り

週末は芦屋川の桜祭りもあり、グラスもおお賑わいだった。 少々の寝不足と腰痛は伴う …

今年は29周年パーティー

今日は朝からええ天気でかなり暑くなってきてるな〜っ。 ゴールデンウィーク明けの暇 …

北口カレー(インベロ完コピ)
今日は準備万端で

寒くなるのは木曜からだと思っていたら 昨夜の帰りはアゴが凍りそうなくらい寒く 手 …

no image
お菓子

息子がホワイトデーのお返しにトリュフのチョコを作ったらしい。 もらった子から 「 …

なんとかフル稼働できました。

昨夜は復帰2日目にして予約でいっぱいになり、フル稼働になりました。 オーダーが溜 …

北口カレー(インベロ完コピ)
北口カレー売り切れ

昨夜はお客さんが一時に重ななってしまって、私も入りたてのバイトさんもバタついてし …

道場行かんでも汗かけた

昨日は道場に寄ってからの出勤のつもりで いつもより早く、さっそうとバイクで出発。 …