Ashiya GRASS

グルービィー・ディッシュ グラス

*

3連休のサラダ

      2014/03/22

数日前までの暖かさで、父の家庭菜園のチシャがけっこう伸びていた。

今日は朝からなごり雪が降っていたので
せっかく育った葉っぱがダメになってはいけないので
たっぷり収穫した。

今日からの3連休、グラスのサラダは新鮮で美味しいよ。

The following two tabs change content below.
松本勇二(グラスマスター)
高校時代から通い続けていた芦屋サウザンドビルにあった隠れ家的ピザハウス「グラス」。20代中頃に脱サラして当時のオーナーから引き継ぎ、新生「グルーヴィーディッシュグラス」として現在に至る。
松本勇二(グラスマスター)

最新記事 by 松本勇二(グラスマスター) (全て見る)

 - 家族, 日記, 食材

  関連記事

パーティーイメージ
お土産までいただいて

昨日、一昨日と同窓会が入っていて みなさん大盛り上がりでした。 来店していただい …

再会
人間も動物、冬眠からさめて動き出す

昨夜は「近所にこんな店あるん知らんかったわ」という方や「年末の貸し切りの日に来て …

本場の人に褒めてもらったぞ

昨日はメキシコ人のお客さんが来てくれた。 前からチェックしてくれてたみたいで、ト …

本日は10時閉店

日帰りで高知に行かなくてはならず、勝手ではありますが、本日は10時閉店させて頂き …

???
かみさんの試作

以前あったメニューで人気していた「タンドリーチキンラップサンド」が食材の都合で無 …

プールとおよばれ

昨日は家族でリゾ鳴尾浜に行ってきました。 オープン時間をめがけて到着。 午後から …

18年ぶりと35年ぶり

お店をしているとありがたい事に、懐かしい再会がよくある。 昨日は日本からニューヨ …

no image
梅雨も明けたし

梅雨も明け太陽の下ではジリジリと肌が焼けるのを感じます。 ほぼバイク通勤の私の腕 …

新聞の取材

先月だったか、産経新聞の新人の記者さんから電話があり、「昔あったカレー屋さんのカ …

風邪引いてまんねん
風邪なんかひいてられん

夕べから目が乾燥しているような感じがして 肩こりなのか首や肩、背中がだるい。 暖 …