Ashiya GRASS

グルービィー・ディッシュ グラス

*

メイキング・オブ・インベロ for せきらら☆新発見…その1

      2017/03/22

P9300487昨夜19:00から放送されたヤマヒロさん司会の「セキララ☆新発見」という番組で、野球人金村義明さんからのご紹介でグラスの「思い出の北口カレー」を取り上げていただきました。

テレビの尺に入りきれなかった部分なんかをご紹介致します。まず、

 

「なんでインベロを作ろうと思ったか?!」

これは25年前、私が脱サラしてお店を始めた頃から友人が

「サンボア作ってくれ〜」
「インベロ食わしてくれ〜」

北口カレー(インベロ完コピ)

と、ことあるごとに言われていて、その度チャレンジするのですが失敗ばかり。

ほとんどあきらめていました。

何度もお店をたたもうと思った時、いつも友人達が支えてくれ、その時も

「サンボア作ってくれや

また、ある人にお店の存続を相談し、移転を勧められた時に

「カレー、新しいお店で
あなたはカレーを作るのが良いよ

って。。。なんのこっちゃわからなかった。

ある年明け、正月明けは散財してるので当然お店は暇。

時間と仕込んで残ったご飯はたっぷりある。
年末の同窓会で何時ものごとく友人から

「インベロ作ってくれやー!!

そして「あなたはカレーがいいよ・・・」という不可解な言葉。

これらがシンクロして、今までとは違った使命感を持った研究が始まった。

つづく

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グラス広報部

グラス広報部

関西で活動しているグラフィックデザイナー。印刷物全般、ウェブ、写真、動画、サウンド等の編集、アニメーション制作、企画立案他、平面デザインに関する事は何でも行っています。

 - インベロ, お客様, カレー, サンボア, 友人, 日記, 金村義明

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