Ashiya GRASS

グルービィー・ディッシュ グラス

*

夏の疲れ

   

このところ、結構きつい雨が降る分
気温が下がってきて、夜寝やすくなってきました。

でも、周りを見ると結構風邪をひいている人が多いように思います。

ついこの前まであれだけ暑かったのに、
夜窓を開けて寝ていると、寒くて目を覚ますなんてこともあるくらい涼しい。
体がついてこないんでしょうね。

IMG_1929

私はこんなときは辛めのサンバルソースをチキンやピラフ、コロッケなど、何にでもぶっかけて食べることに気合いを入れて食べる。

ボヤーっと食べるのではなく、食べるぞっと思いながら食べる。すると、体の方も「来るぞ」って感じで、なんかしっかり栄養をキャッチしてくれるような気がします。

よかったら、グラスに置いている
エキストラペダス(メッチャ辛)のサンバルかけて
チャボを食べてみて!

美味しいよ

The following two tabs change content below.
松本勇二(グラスマスター)
高校時代から通い続けていた芦屋サウザンドビルにあった隠れ家的ピザハウス「グラス」。20代中頃に脱サラして当時のオーナーから引き継ぎ、新生「グルーヴィーディッシュグラス」として現在に至る。
松本勇二(グラスマスター)

最新記事 by 松本勇二(グラスマスター) (全て見る)

 - 日記, 食事, 食材

  関連記事

メッチャ暑なってきた

調理してたら、なんかしんどいな〜。 クラクラするぞ〜、あれ〜、へんやな〜。 する …

やっと復活か…?!

5月はゴールデンウイークが商売の勝負時だったのに、2日にギックリ腰に…!? 5/ …

今まで気にしたこと無かったけど

昨日は家族の病院で朝から行っていた。 ・・・が、「絶対もって帰らないといけない物 …

パーティーイメージ
お土産までいただいて

昨日、一昨日と同窓会が入っていて みなさん大盛り上がりでした。 来店していただい …

夕べも北口カレー

昨日も、電話で予約が入り、北口カレーを目的でお客さんが来店されました。 こんどは …

きょうから腹巻き

今朝子供達に早くから起こされ、そのまま台風のニュースに見入っていたら、冷えたのか …

同窓会イメージ
昨日も同窓会

昨日の夜も同窓会があった。 一人出来ていた西宮のお客さんも、盛り上がってるのを見 …

忘年同窓会(男だけの忘年会)

今日は毎年恒例の忘年同窓会(男だけの忘年会)を青木の油路さんでやってます。 気に …

大失敗

昨夜の最終、デンカさんの登場でサッカー観ながらバイクのグリップヒータの話で盛り上 …

これも勉強か

いつものように、土曜日はお昼から息子と西宮の道場で稽古。 新しいメンバーがいらっ …