Ashiya GRASS

グルービィー・ディッシュ グラス

*

いよいよキュウリが追っかけてきた

   

IMG_1845今週はキュウリが手品のように大きくなってきた。

家には3種類のキュウリがあり、昔ながらのトゲが痛いやつ、トゲのないつるっとしたやつ、そして、白っぽいやつ。

数年前には白いゴーヤもあったが
今年は植えていない。

IMG_1846

珍しい物好きの方はスティックサラダで
「白いキュウリある?」
って言ってもらえれば、
ある時は白いキュウリで出させていただきます。

味は同じだよ。

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松本勇二(グラスマスター)
高校時代から通い続けていた芦屋サウザンドビルにあった隠れ家的ピザハウス「グラス」。20代中頃に脱サラして当時のオーナーから引き継ぎ、新生「グルーヴィーディッシュグラス」として現在に至る。
松本勇二(グラスマスター)

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 - お客様, 食材

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