Ashiya GRASS

グルービィー・ディッシュ グラス

*

あちゃぱー、やられた〜

      2013/06/06

6月7日金曜日は臨時休業致します。

IMG_1808昨日お店に着いて、バイクをバックさせようと思ったらなんか違う。

3秒くらいして、気がついた。
昨日まで茂ってきてた、大葉がない。

周りの雑草はそのままで大葉の柔らかそうな美味しそうなところだけ食べられてた。

近づいてみると犯人発見。
無農薬だから、美味しかったんやろうな。

緊急事態の時(忙しくて売り切れそうになった時)に収穫しようと思ってたのに(プンプン)。

でも大丈夫、今日は家で収穫した大葉がいっぱい。

昨日も闇メニューのスーパージャパニーズを食べたお客さんが
「これ美味いな〜」って言ってくれました。

ちょっと変わってるピザだけどね。

The following two tabs change content below.
松本勇二(グラスマスター)
高校時代から通い続けていた芦屋サウザンドビルにあった隠れ家的ピザハウス「グラス」。20代中頃に脱サラして当時のオーナーから引き継ぎ、新生「グルーヴィーディッシュグラス」として現在に至る。
松本勇二(グラスマスター)

最新記事 by 松本勇二(グラスマスター) (全て見る)

 - お客様, ピザ, メニュー, 食材

  関連記事

噂をすれば・・・

先週の火曜日、奥様がインフルエンザの為、お子さんを連れてご飯を食べに来た常連のパ …

葉っぱがいっぱい

この時期のGRASSのサラダは、元気のいいチシャ菜がいっぱい入っている。 今一番 …

ご意見

一昨日、北口カレーを食べに来てくれたお客さんが、夕べも別のお客さんと来てくださり …

再会
人間も動物、冬眠からさめて動き出す

昨夜は「近所にこんな店あるん知らんかったわ」という方や「年末の貸し切りの日に来て …

2週連続木曜の雨

夜は少し涼しくなってきたが台風が来る前の湿った空気の雨はダラダラと暑苦しく不快指 …

no image
10才ほど先輩のサンボアの常連さん

昨日は4世代?おばあちゃん、お父さん、お母さん、子供さん、お孫さん?と思われる …

32年ぶりの再会

先日、一人で北口カレーを食べに来てくださった方がいた。 北口カレーのお客さんは、 …

イカンバカールはまずまず成功

今日は計画通りサーモン丸焼きをした。 東部市場に高校の同級生のお店があるので そ …

サンボアのピラフ

夕べ9時過ぎに北口カレーの予約が入った。 いつもそうだが、一口食べてもらった顔を …

本日も遠くからありがとうございました

本日も早がけ、宝塚から北口カレーの常連さん、 そして後半、先日寝屋川から来られた …