Ashiya GRASS

グルービィー・ディッシュ グラス

*

フライドガーリックで?

      2013/04/04

スパイス昨日、花粉症のかみさんのくしゃみが止まらなくなっていた。

なんでそんなにひどいのかと尋ねると、仕込んでいたフライドガーリックの匂いに反応しているようだった。

確かに美味しいけど、仕込み中はヘビーなもんな〜。

それと、最近好評のチキンティッカも仕込んだ。

ちょっと味をいじっている最中なんだけど、香辛料をいじりすぎると、だんだん麻痺してきて、何がなんだか解らなくなってくるから、やり過ぎに注意。

 

今日は出勤前、家の中でパターの練習。IMG_1703

ネットで買ったカラフルなロストボールで気分転換。
2メーター程先のゴルフボールに10球連続あてるまで止めない。

「しまった、えらいこと決めて始めてしまった。」

なかなか終わらないし、腰が痛い。

春休みの娘も球拾いを手伝ってくれ、なんとか終了。
さあ、出勤、出勤。

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松本勇二(グラスマスター)
高校時代から通い続けていた芦屋サウザンドビルにあった隠れ家的ピザハウス「グラス」。20代中頃に脱サラして当時のオーナーから引き継ぎ、新生「グルーヴィーディッシュグラス」として現在に至る。
松本勇二(グラスマスター)

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