Ashiya GRASS

グルービィー・ディッシュ グラス

*

今日はうってかわって

   

インベロ(北口カレー)いっぱい今日は昨日とうってかわって、
ほとんどが北口さんでした。

最近チーム報徳さんに大勢で来ていただいていまして、今日はダブルサイズの大盛りが3つにレギュラーサイズが1つ、さらにレギュラー1つ、そして1.5倍一つ。

これでは他のご飯メニューができない。
慌てて追加でお米を洗うことになった。
そろそろカツも仕込まないと。

普段なら暇になるお正月明け。
新規のお客さんが今日も4人も来ていただけ、なんともありがたいことです。

仕込みなんてなんのその。

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松本勇二(グラスマスター)
高校時代から通い続けていた芦屋サウザンドビルにあった隠れ家的ピザハウス「グラス」。20代中頃に脱サラして当時のオーナーから引き継ぎ、新生「グルーヴィーディッシュグラス」として現在に至る。
松本勇二(グラスマスター)

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 - インベロ, カレー, 日記

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