Ashiya GRASS

グルービィー・ディッシュ グラス

*

福龍門

      2012/11/27

明日は高校時代の同窓会、司会を仰せつかったにもかかわらず
前夜、福龍門という刀削麺のお店に行ってきた。

グラスの常連さんのアメリケン國さんがチャリティー流しをやっている
お店の一つで、ここの大将はインテックスの食博にも常連で参加していて、
関西のホテルにも多くの弟子がいる刀削麺の師匠。

私たちがお邪魔している間も、沢山のお客さんが出たり入ったりでしたが、
気のいい大将と女将さん、私たち全員に麺を削らせてくれました。

最近ハマったグルメテレビ番組の孤独のグルメに出てきそうな店でした。

明日は同窓会で、幹事は早い時間に集合なので本日は店にお泊り。

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松本勇二(グラスマスター)
高校時代から通い続けていた芦屋サウザンドビルにあった隠れ家的ピザハウス「グラス」。20代中頃に脱サラして当時のオーナーから引き継ぎ、新生「グルーヴィーディッシュグラス」として現在に至る。
松本勇二(グラスマスター)

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 - 日記

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