Ashiya GRASS

グルービィー・ディッシュ グラス

*

うれしいプレゼント

      2012/08/01

 昨日、道場の稽古の後、買い出ししてお店に来ると、見覚えのある車が店の前に止まっている。
常連のノッチさんがプレゼントを持って来てくれていた。

稽古の日はいつもより1時間くらい来るのが遅いので、かなり待たせてしまった。

差し入れと、別に袋に入った包みをくれた。開けてみると、なんともう手に入らないと思っていたスプーンだった。

ちょっと前に書いたブログでバケツに入ったかき氷を紹介した。
このバケツに合わせて、シャベル型のスプーンを探していた。

実在するかもわからない、頭でイメージしただけのスプーンを随分探したが、結局見つからなかった。

すると、ノッチさんの知り合いで淡路島で
フレンチのシェフをしている方が偶然にも持っていた。
そしてシェフに尋ねてくれたそうだが、
業者さんがもう廃業してしまって入らないとのこと。

完全にあきらめてたら「たまたま見つけた!」と
買って来てくれ、プレゼントしてくれたのだ。

もう嬉しくて嬉しくて、これでイメージ通りのかき氷が出来るぞ。

ほんと、ありがとうございます

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松本勇二(グラスマスター)
高校時代から通い続けていた芦屋サウザンドビルにあった隠れ家的ピザハウス「グラス」。20代中頃に脱サラして当時のオーナーから引き継ぎ、新生「グルーヴィーディッシュグラス」として現在に至る。
松本勇二(グラスマスター)

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